На самом деле большинство языков там на уровне "один студент кое-как адаптировал компилятор и скомпилировал одну программу", как я понимаю. На деле сами разработчики пишут на FASM, GCC (под который есть несколько вариантов Libc и прочего) и C-- (Си-минус-минус -- местная экзотика). Еще есть Lua и Python, но программ на них не припоминаю.
Поддержка FPC делалась когда-то под одну конкретную версию, работа с другими версиями FPC не гарантировалась. Я попробовал в ней разобраться, но понял, что с наскока не получится.
Под самой "Колибри" запускается только FASM. Если ориентироваться на него, то родной компилятор под "Колибри" должен запускаться под ней самой и уметь генерировать mcall -- штатное соглашение о вызовах Menuet/"Колибри", чтобы системные функции импортировать без прокладок.
